Restauração
Refeições leves e saudáveis no Forum Aveiro
29 de Abril, 2024
Com o calor a chegar, é natural dar por si a querer mudar alguns hábitos alimentares, mesmo que de forma inconsciente. A proximidade do verão e a antecipação dos dias quentes, passados ao ar livre, convidam-nos a deixar de lado as comidas mais pesadas e consistentes e a escolher opções mais leves, frescas e saudáveis.
Se pensa que uma ida ao Forum Aveiro – seja para passear junto à ria, para encontrar um presente de última hora, ou para uma tarde de compras bem passada – pode comprometer essa intenção com a tentação de um almoço, lanche ou jantar mais composto, então prepare-se para mudar de ideias.
Neste artigo, apresentamos algumas opções de refeições leves para a estação quente, das quais poderá desfrutar no seu Centro a céu aberto.
Sopa, para começar
A sopa (quente ou fria) não pode faltar quando falamos de opções mais leves. Oferece nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e fibras, e proporciona uma refeição equilibrada, sem pesar no estômago. Além disso, o alto teor de água ajuda na hidratação, o que é ótimo em dias quentes. Poderá deliciar-se com a oferta de sopas do Vitaminas, que varia todas as semanas. Têm desde sopa de grão com espinafres a creme de legumes com sementes de abóbora crocantes.
Praticamente todos (ou quase todos) os restaurantes do Forum Aveiro apresentam sopa no menu, e até no McDonald’s já não há desculpa para escapar a esta parte. Existem quatro tipos de sopa: creme de ervilhas ou cenoura, sopa de feijão verde ou camponesa.
Ingredientes sempre frescos e deliciosos
A praça da restauração do Forum Aveiro oferece opções com qualidade e frescura em todos os pratos. Escolher refeições com ingredientes cuidadosamente selecionados a pensar em si e no seu bem-estar é uma prioridade dos nossos restaurantes, como é o caso do H3, que orgulhosamente se assume como “comida de verdade para pessoas de verdade”. Aqui, poderá deliciar-se com uma ampla oferta de hambúrgueres, com saborosas combinações. Já no Inveja, encontrará kebabs artesanais, com ingredientes coloridos e bem nutritivos. No Wok to Walk tem a opção de personalizar os seus noodles a gosto, com opções saudáveis e leves de massa integral, legumes e fruta salteada, como brócolos, abacaxi, manga, edamame e outros.
Sandes para todos os gostos
Uma escolha prática e versátil que nunca desilude são as sandes. A vantagem desta opção é que pode personalizá-la a seu gosto, nomeadamente na Companhia, com pão integral ou de cereais – que têm os carboidratos necessários para ter energia ao longo do dia – e com recheios saudáveis, consoante o que mais gosta: queijo fresco ou brie, tomate e alface, frango e muito mais. Sendo facilmente transportada, pode até desfrutar da sua refeição junto à ria. No Vitaminas poderá também encontrar sandes com recheios bem coloridos e saborosos, sempre saudáveis.
Uma salada rica em frescura
Se procura uma opção refrescante e nutritiva, a resposta é uma salada. Em ingredientes ricos e deliciosos, encontrará as fibras, vitaminas e antioxidantes que precisa para reforçar a sua saúde digestiva e o seu sistema imunológico. As saladas do Vitaminas, com opções variadas como base de massa integral, salada ou quinoa, frutas como manga ou abacaxi, e proteína como salmão e camarão, têm tudo o que precisa para uma refeição leve e completa. As saladas da Companhia são também uma boa opção, bastante saborosa.
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